荷兰豆,又名玉豆、荷仁豆、麦豆等,其原产地并非荷兰,而是起源于中东地区,后传入欧洲及其他各地。在中国,荷兰豆主要分布在南方各省区,是一种营养价值较高的蔬菜。尽管名字中有“荷兰”二字,但与荷兰并没有直接关系。这个名字可能是由于该作物通过荷兰传入中国或者其他亚洲国家而得名。实际上,荷兰豆在很多地方也有不同的叫法和称谓。
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