印度的主要粮食作物是水稻和小麦。这两个作物在印度的农业生产中占有极其重要的地位。
水稻:主要种植于印度东部和南部的湿润地区,如西孟加拉邦、奥里萨邦、安得拉邦和卡纳塔克邦等。水稻是印度最重要的粮食作物之一,对国家粮食安全至关重要。
小麦:主要种植于印度北部和西北部的干旱和半干旱地区,如旁遮普邦、哈里亚纳邦、北方邦和拉贾斯坦邦等。小麦是印度第二大粮食作物,也是印度人民日常饮食中的重要组成部分。
除了水稻和小麦之外,印度还种植其他一些重要的粮食作物,如玉米、豆类(包括扁豆、鹰嘴豆等)以及谷物(如大麦、小米等)。这些作物共同构成了印度的粮食生产体系,并为印度庞大的人口提供了食物保障。