肇庆裹蒸，乘“信”远航，其增值密码在于传承与创新。传承千年的制作工艺，精选优质糯米、绿豆等食材，精心包裹，保留着传统的味道与口感，这是其立足之本。同时，创新不断，融入现代的包装理念与营销手段，让裹蒸走出肇庆，走向全国乃至世界。以诚信为基石，保证每一个裹蒸的品质，赢得消费者的信赖。在传承与创新的双轮驱动下，肇庆裹蒸不断提升价值，成为肇庆的一张美食名片，乘“信”远航，熠熠生辉。

在肇庆鼎湖山脚下，皇中皇裹蒸粽有限公司的智能化车间里，自动化包装设备每分钟完成55只裹蒸真空锁鲜。企业负责人卫光亮轻点税务申报系统，屏幕上显示的数据揭示着传统产业的蜕变：2025年企业出口订单金额同比增长20%,带动产业链上游3876户农户户均增收约2800元。

“纳税信用A级的确很有含金量，不管是贷款还是谈合作，都比同行更有竞争力。现在市场环境越来越看重企业信用，我们这些年就是靠着诚信经营，把信用积累变成发展资本，这才有了今天的规模。预计今年产值约1500万元。”卫光亮坦言。

信用筑基 打造出海实力

在柊叶采购基地，满载柊叶的货车正准备出发皇中皇生产区。农户莫伯伯拿出账本，写下了这次的收入：2025年至今，柊叶收入29万元。“公司+合作社+农户”模式下，皇中皇食品不断发展壮大，带动3876户农户种植糯米、柊叶，2023年助农增收1025万元，2024年1045万元，预计今年达到1053万元。

作为深耕裹蒸行业近30年的龙头企业，信用红利正在转化为国际竞争力。“我们企业从最初订单合同的签订到最终发票的开具都能实现全流程闭环管理。客户现场查验我们的生产规模和环境，并得知我们是A级纳税信用企业，当场就签下50万元订单。”卫光亮指着与澳门企业的采购协议说，“企业凭借连续5年零违规记录，节省了合规审计培训费、法律顾问费等，也因为企业的合规经营降低了客户流失、延迟成交、品牌贬值等风险，这相当于每年可节省成本超10万元。”

卫光亮透露，企业去年申请到12.25万元的农产品进项税额加计扣除退税全部投入到智能化改造，使产品包装破损率下降45%，效率提升了40%,海外客户复购率提升10-20%。同时，在企业推动非遗技艺延伸文化价值链过程中，当地税务部门主动对接提供跨境服务贸易税收指引，确保文化交流活动的增值税减免合规落地。

“该企业计划引入全自动杀菌设备，前期向我们咨询环境保护、节能节水、安全生产等专用设备数字化、智能化改在企业所得税政策，我们为其提供了有针对性的辅导，预计该企业可享受税费红利2万元。”鼎湖区税务局税政二股负责人陈永生表示。

合规固本激活创新引擎

享受研发费用加计扣除需满足行业准入、研发活动具有创新性与系统性、立项文件、费用凭证等项目管理需规范等核心条件。肇庆市一鼎皇食品有限公司标准化的研发费用加计扣除申报路径，使企业2024年研发费用加计扣除申报效率提升10%，并通过创新赋能推动订单量同比增长5%，形成“合规降本-技术突破-市场扩容”的良性循环。

在一鼎皇食品有限公司实验室，营销总监陈学聪正介绍着他们的最新真空锁鲜工艺：包装内抽取真空，阻隔氧气与外界污染，将汤汁的醇厚香气与食材的原始风味锁定从“黄金窗口期”，同时将新引进的全自动给袋式真空包装机以及高温灭菌锅炉进行联动生产。显示屏上，粽子的保质期数字不断刷新：60天、120天、180天。“去年我们获得研发费用加计扣除142万元，这让我们更敢于投入研发，现在我们的粽子能新鲜抵达全球任何一个角落。”陈学聪说。

目前，该企业建立了“三色预警”财税管理制度：红色专案专办、黄色流程再造、绿色常规优化，均实现电子化发票闭环管理。企业还将风险量化分级、动态管控，实现从“被动合规”到“主动风控”的跨越。良好的纳税信用指标，不仅是诚信纳税的象征，更是企业经营的重要无形资产，让企业在市场竞争中更容易获得合作伙伴的信赖。目前，一鼎皇成为广州酒家、陶陶居、沃尔玛、华润万家等各大商超酒家的“免检供应商”，2025年订单量增长5%。2024年企业投入25万元研发汤粽新品，现已申请专利并成功注册商标。

依托税收服务和税费优惠政策，助力企业发展之路不断延伸，其开发的汤粽、低糖粽、杂粮粽等成功打入高端商超，新品汤粽与传统裹蒸粽相比较毛利率提升3个百分点。企业与农户签订“订单农业”协议:企业向农户采购农产品后开具发票，对于符合免税政策的农产品可实现税费优惠。在此基础上，企业按约定比例将红利返还给农户，形成“税惠共享”机制。“免税农产品+发票”的协同模式不仅强化了产销合作关系，还带动1678户农户年均总增收1.6万元，实现双向得益之效。与此同时，针对农产品采购季节性强的特点，税务部门将农业专项业务列入工作重点，加快各项涉农业务的审批流程，2024年帮助企业快速办理农产品进项税额加计扣除税费优惠14万元。

如今，一鼎皇已成功与仲恺农业工程学院达成合作模式，成立农业农村部岭南特色食品绿色加工与智能制造重点实验室产学研合作基地，该基地获得由广东省教育厅颁发的“食同源食品精深加工工程技术研究中心”称号。