云南龙陵的傣家人,传承着古老的技艺,以古法草木灰制粽。他们选取当地的草木,经过精心烧制制成草木灰,再用其浸泡糯米,让糯米染上独特的色泽。在端午时节,将染好的糯米包裹成粽子,那棕叶的清香与草木灰的气息交织在一起,弥漫着浓浓的乡土味道。这不仅是一种美食,更是傣家人对乡愁的寄托,那染就的独特色彩,承载着他们对故乡的眷恋和对传统的坚守,成为了龙陵傣家文化中一道亮丽的风景线,让这份乡愁在岁月中传承不息。
图为以草木灰染色的傣家灰粽呈灰黑色。赵欢欢 摄
图为傣族民众正在包粽子。杨治文 摄
图为傣族民众在采粽叶。杨治文 摄
图为傣族民众正在品尝粽子。杨黎莹 摄
图为制作完成的傣家灰粽。赵欢欢 摄