均衡膳食：全面解析食品中的关键营养素
创始人
2025-06-15 12:00:02
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营养素主要包含以下几大类：
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碳水化合物：是人体能量的主要来源，包括单糖、双糖和多糖等。
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蛋白质：是构成人体组织的基本物质，可以提供能量，也可以合成身体所需的酶、激素等重要生物活性物质。
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脂肪：也是能量的重要来源，同时对维持细胞结构、合成激素等有重要作用。
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维生素：虽然需要量不多，但对人体的新陈代谢、生长发育等方面起着至关重要的作用。
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矿物质：包括钙、磷、铁、锌、碘等多种元素，对维持人体生理功能和健康状态至关重要。
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水：虽然不被认为是传统意义上的“营养素”，但是人体中含量最多的成分，对于生命活动的正常进行具有不可替代的作用。
这些营养素在人体内各司其职，相互配合，共同维护人体健康。
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