加碘盐预防甲状腺肿大,促进儿童智力发展
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2025-03-05 10:00:03
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加碘盐,即在食盐中添加了一定量碘化物的食盐,主要是用来预防碘缺乏病。碘是人体必需的微量元素之一,对于甲状腺激素的合成至关重要。碘缺乏可能导致甲状腺肿大(俗称“大脖子病”)、智力发育障碍等问题,尤其是在儿童和孕妇中影响更为严重。
通过食用加碘盐,可以有效地补充人体所需的碘元素,从而预防上述健康问题。世界卫生组织推荐使用加碘盐作为预防碘缺乏症最安全、最经济有效的方法之一。不过,在某些地区或特殊情况下(如甲状腺疾病患者),应遵循医生建议调整碘摄入量。
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