【小新的 Vlog】探访喀什百年药茶巴扎,这里弥漫着浓厚的历史韵味与茶香。踏入巴扎,各种药茶琳琅满目,色彩斑斓的包装仿佛诉说着古老的故事。小新仔细闻着茶香,那独特的气息仿佛能穿透心灵。他与当地茶商交流,了解到这些药茶蕴含着丰富的养生秘笈,是维吾尔族人民世代相传的智慧结晶。从清热解毒的苦荞茶到滋阴润肺的玫瑰花茶,每一种都有其独特功效。小新在这探寻中,不仅感受到了喀什的独特风情,更领略到了药茶背后的养生文化魅力。
“清晨茯茶配油馕,每餐无酒必有茶”,茶是新疆维吾尔族人日常生活不可或缺的饮品。在新疆喀什,人们饮茶喜陈不喜新,不求茶的清香,而品茶的苦涩。尤其是药茶,会加入小豆蔻、肉豆蔻、丁香、孜然、胡椒等等香料既解乏提神又强身健体,并且包容性极强,几乎各种调味品都可以与之融合,酸甜苦辣咸尽在其中,逐渐形成了喀什独特的药茶文化。
在喀什古城的药茶巴扎上,药茶店随处可见,店家会在门口摆上琳琅满目的药材,大大小小的袋装药材,散发着不同的香味,今天,小新就带着大家一起在百年喀什药茶巴扎里闻着茶香找养生秘籍。(记者 赵雅敏)